在中華全國供銷合作總社成立70周年紀念會上，人力資源和社會保障部、中華全國供銷合作總社聯(lián)合表彰了全國供銷合作社系統(tǒng)先進集體、勞動模范和先進工作者。為充分發(fā)揮先進模范作用，大力弘揚“扁擔精神”“背簍精神”，“中國供銷”微信公眾號推出“堅守初心使命 凝聚奮進力量”系列報道。本期推出全國供銷合作社系統(tǒng)先進集體張家港市青草巷農副產品批發(fā)市場的故事。
作為張家港市供銷合作社全資企業(yè)
自1995年成立以來
青草巷農副產品批發(fā)市場
每天24小時運轉
日吞吐農副產品1300噸
覆蓋縣域70%以上的農副產品供應
穩(wěn)價保供的“壓艙石”
“做好日常供應，到了重要節(jié)點，我們更是做好農產品保障應急預案。”青草巷農副產品批發(fā)市場總經理趙志忠說。
以今年春節(jié)為例，為了應對氣溫驟降等可能導致的農產品供應不足問題，青草巷農副產品批發(fā)市場主動督促商戶在元旦后提前為春節(jié)備足貨源，加大日進貨量和易儲農產品儲存量，實施價格監(jiān)測和定點巡查制度，同時認真做好現場巡查、車輛分流工作及掃雪除冰、防寒抗凍等各項應對工作，多措并舉保供穩(wěn)價。
平時為應對惡劣天氣，青草巷農副產品批發(fā)市場會提前三天通知經營戶加大采購量，并與多家經營戶達成保供協(xié)議，確保農產品價格穩(wěn)定、貨源充足。今年五一期間，青草巷農副產品批發(fā)市場加大供應力度，日均供貨量超2000噸。
“港城廚房”電子信息公示欄實時滾動各類農產品價格，“誠信經營、穩(wěn)定物價”的標語隨處可見。蔬菜經營戶任夢春正和搬運工迅速而熟練地卸下剛運來的新鮮蔬菜，“我們積極響應市場組織的價格穩(wěn)定活動，并根據當天的銷售情況，調整進貨量，確保菜量充足”。
除了以市場為主體推動農副產品流通，青草巷農副產品批發(fā)市場還與全市各社區(qū)聯(lián)合開展“青送到家”優(yōu)質農副產品進社區(qū)活動，實現調味品、米面糧油等農副產品從市場直接進社區(qū)，減少中間環(huán)節(jié)，讓市民買到新鮮實惠的農副產品。
食品安全的“守護者”
凌晨兩點，青草巷農副產品批發(fā)市場檢測中心的工作人員正忙碌地穿梭在大大小小的攤位前，抽檢各類樣本，隨后送至實驗室進行檢測。像春節(jié)、五一等重要的時間節(jié)點，檢測中心會加大抽檢力度，嚴格把控農產品質量關，日檢測量超300批次。
舌尖上的安全是民生實事。青草巷農副產品批發(fā)市場始終將食品安全工作置于首位，不斷完善農副產品溯源體系，為全市人民“舌尖上的安全”保駕護航。
進入青草巷農副產品批發(fā)市場的所有貨運車都需進行預申報登記、查驗、稱重，進場前還對車上的農產品進行抽檢和核驗上報的相關數據，確保每一件農產品來源清晰、合法合規(guī)。所有商戶必須上傳進貨明細、上游供貨商資料、檢驗合格證明或農產品承諾書等相關信息。目前溯源信息申報率約90%。
目前，青草巷農副產品批發(fā)市場檢測中心可以檢測農藥殘留、二氧化硫、亞硝酸鹽等60多種常規(guī)項目，檢測范圍全面覆蓋市場各類農副產品，定期檢測的樣品信息會在青草巷市場的官方網站公布。
此外，市場還與江蘇省首創(chuàng)的食品安全執(zhí)法監(jiān)督模式——張家港市供銷合作社、市場監(jiān)督管理局、市農委、市公安局四部門聯(lián)合成立張家港市農副產品質量聯(lián)合執(zhí)法辦公室并常駐市場，負責不合格農副產品的銷毀處置、溯源及日常執(zhí)法監(jiān)督。2024年，青草巷市場共檢測農產品52472個批次，配合農副產品質量聯(lián)合執(zhí)法辦公室銷毀超標農產品1730公斤。
“我們將溯源查驗點、檢測中心、交易區(qū)三方聯(lián)動，形成‘申報-檢測-巡查’一體的監(jiān)管模式，以更嚴格的檢測標準和高效的溯源管理，筑牢了食品安全防線，讓市民吃得安心、放心。”青草巷農副產品批發(fā)市場管理部交易管理中心主管龔龍飛介紹。
數字化轉型經營的“先鋒隊”
從交易數據的實時采集與分析，到線上平臺的智能交互體驗；從農產品質量安全的數字化溯源，到物流配送路徑的智能規(guī)劃……隨著數字技術的深度融入，青草巷農副產品批發(fā)市場不斷完善大數據平臺，涵蓋交易管理、商鋪管理、食品安全等多個板塊，服務體系實現新升級，實現“用數據說話、用數據管理、用數據決策、用數據創(chuàng)新”。
與此同時，青草巷農副產品批發(fā)市場在原有經營模式的基礎上，充分發(fā)揮線下成熟的集散平臺優(yōu)勢，全力打造線上“青草巷”，參與到更大程度、更深層次的農產品貿易流通中去——青草巷農副產品批發(fā)市場與農都數智科技（張家港）有限公司正式簽訂戰(zhàn)略協(xié)議，搭建“港城廚房”線上營銷平臺。
“港城廚房”立足統(tǒng)籌優(yōu)質農產品源頭直采，優(yōu)化農產品質量安全管控，標志著青草巷市場在數字化轉型道路上又取得了新的突破。 “‘港城廚房’線上平臺將在肉類、水產品線上試點運營的基礎上，逐步增加水果、蔬菜等門類，積極探索跨區(qū)域、跨境大宗貿易的可行性，深度拓展農產品產業(yè)鏈價格優(yōu)勢和原產地資源優(yōu)勢，讓消費者獲得質優(yōu)物美農產品，為推動全省供銷系統(tǒng)打造‘農業(yè)社會化服務網、供銷集配網、基層組織網、農產品銷售網’四網建設發(fā)揮應有的作用。”趙志忠說。
今年是青草巷農副產品批發(fā)市場成立的第三十年。做好農產品流通這一件事并不斷創(chuàng)新，青草巷農副產品批發(fā)市場正以加強產銷平臺載體建設為抓手，成為新時代的“菜籃子”。
編輯：曾文靜
初審：陳陽權
復審：鄒艷玉