春天菌類生長(zhǎng)旺盛,誤食毒蘑菇中毒事件高發(fā)。為有效預(yù)防誤食毒蘑菇導(dǎo)致的食物中毒事件發(fā)生,確保群眾食品安全。連日來(lái),城南社區(qū)開(kāi)展了預(yù)防野生蘑菇中毒宣傳活動(dòng)。
活動(dòng)中,工作人員通過(guò)發(fā)放宣傳資料、現(xiàn)場(chǎng)講解等方式,向居民面對(duì)面介紹如何辨別有毒野生菌、食用野生菌中毒癥狀以及中毒自救方法,動(dòng)員群眾不采、不買、不賣、不吃不明野生蘑菇,提高對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí),增強(qiáng)自我保護(hù)的能力。同時(shí),呼吁居民將食品安全知識(shí)傳遞給身邊的親朋好友,提高風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí)。
城南社區(qū)黨支部書(shū)記羅綠菡:下一步,我們將進(jìn)一步普及居民群眾對(duì)毒蘑菇的防護(hù)知識(shí),切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。
