隨著端午節(jié)臨近,我縣各商超紛紛開啟“粽子季”,貨架上擺滿了琳瑯滿目的端午粽產(chǎn)品,既有經(jīng)典傳統(tǒng)口味,也有創(chuàng)意新式風(fēng)味,為市民提供豐富的節(jié)日選擇。
在某超市的端午專區(qū),粽葉清香撲鼻。灰水粽、鮮肉粽、蛋黃粽、紅豆粽等占據(jù)“C位”,以咸香或清甜軟糯的口感吸引眾多消費者駐足。
市民曹女士說:我最喜歡的是肉粽子,今天來超市看到有很多新品,各種口味的粽子都有,所以我就想買一些回去和家人一起分享。
粽子作為端午節(jié)的文化符號,承載著家庭團(tuán)聚的寓意。如今商家在傳承中創(chuàng)新,既保留傳統(tǒng)工藝,又結(jié)合現(xiàn)代飲食趨勢,讓這一古老節(jié)令美食煥發(fā)新活力。據(jù)商超工作人員介紹,目前各種品牌的粽子已全面上架,簡裝款價格大多在十幾元一袋,主要是肉粽、灰水粽等常規(guī)口味;創(chuàng)新的粽子禮盒則貴一點,每盒幾十元到一百多元不等,禮盒在包裝上融入了地方特色等元素,口味也與以往有所不同。
某超市城北店店長劉運招說:今年粽子品類較往年要多,肉粽、紅豆、蛋黃等各種都有,價格從單個1元至禮盒裝168元不等,既有家庭實惠裝,也有高端禮品裝。
隨著粽子的搶“鮮”上市,端午節(jié)的氛圍也提前預(yù)熱,目前,全縣商超粽子備貨充足,預(yù)計本周末將迎來銷售高峰。在此溫馨提示:粽子主要以糯米或其他谷類食物為主要原料,添加肉類和油脂的粽子脂肪含量較高,過量食用容易導(dǎo)致消化不良。因此,市民在享受美味的同時,也應(yīng)注意適量食用,保持健康飲食。(縣融媒體中心記者劉金龍)
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